機(jī)械加工件就是用各種機(jī)械加工設(shè)備加工成型的機(jī)械零部件，主要是指不發(fā)生化學(xué)反應(yīng)（或者反應(yīng)很微小）的加工方式。機(jī)械加工主要有手動(dòng)加工和數(shù)控加工兩大類。

手動(dòng)加工是指通過(guò)機(jī)械工人手工操作銑床、車床、鉆床和鋸床等機(jī)械設(shè)備來(lái)實(shí)現(xiàn)對(duì)各種材料進(jìn)行加工的方法，手動(dòng)加工適合進(jìn)行小批量、簡(jiǎn)單的零件生產(chǎn)。

數(shù)控加工（CNC）是指機(jī)械工人運(yùn)用數(shù)控設(shè)備來(lái)進(jìn)行加工，這些數(shù)控設(shè)備包括加工中心、車銑中心、電火花線切割設(shè)備、螺紋切削機(jī)等。數(shù)控加工以連續(xù)的方式來(lái)加工工件，適合于大批量、形狀復(fù)雜的零件。